실리콘 베이킹 매트를 청소하는 방법

전문가들이 좋아하는 붙지 않는 도구를 청소하기 위한 최고의 팁을 공유합니다.

실리콘 베이킹 매트는 일반적으로 식당이나 상업용 주방에서 볼 수 있는 필수 조리기구이지만 가정 주방장에게도 편리한 도구입니다. 디저트와 짭짤한 요리법 모두에 적합한 이 매트는 오븐에서 최대 3,000번까지 사용할 수 있으며 교체하기 전에도 사용할 수 있습니다. 제품을 가장 잘 관리할 수 있도록 전문가들에게 달라붙지 않는 베이킹 매트를 청소하는 방법을 문의했습니다.

관련 항목: Silpat은 최고의 베이킹 액세서리입니다. 여기에 대해 알아야 할 사항

실리콘 베이킹 매트를 어떻게 청소합니까?

순한 비누 및/또는 간단한 DIY 청소 솔루션을 사용하는 것이 좋습니다. '사용 직후에는 항상 순한 주방세제와 뜨거운 물로 손을 씻으세요.' 책상 위에 , 추천합니다. 가장 좋은 종류의 주방세제에 관해서는, 실파트의 Chelsea David는 중성 pH 균형과 최소한의 추가 향이 있는 옵션을 고수할 것을 제안합니다. 매트를 세척하기 시작하면 부드러운 스폰지나 마른 행주를 사용하여 문질러야 합니다. '너무 거친 것은 없습니다.' David가 덧붙입니다. '당신은 '실리콘 코팅을 찢고 싶지 않습니다.'

매트를 관리할 때 약간의 마모는 걱정할 필요가 없음을 기억하십시오. '변색은 정상이며 모든 실리콘 기반 제품, 특히 Silpat에서 예상됩니다.'라고 David는 말합니다. '매트를 청소해도 '복원'되지 않습니다. 포장에서 처음 나왔을 때까지지만 느슨한 부스러기, 기름기 있는 질감 및 오래 지속되는 냄새를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.'

실리콘 베이킹 매트를 청소하는 자연적인 방법이 있습니까?

비누가 부족하거나 완전히 자연스러워지고 싶다면 레몬 주스와 베이킹 소다를 섞어 사용해 보세요. '레몬을 짜낸 뜨거운 물에 매트를 담그면 매트에 남아 있는 잔여 기름을 제거하는 데 도움이 됩니다'라고 제안합니다. 크레이트와 배럴 Sophia Kvochak, 주방 유틸리티, 제빵기구 및 식품 브랜드 바이어. '매트를 헹구고 베이킹 소다를 뿌려 몇 분 동안 그대로 둘 수도 있습니다. 그런 다음 스펀지로 문질러 주세요.' David는 레몬 주스가 레시피에 남아 있는 냄새를 제거하는 데 특히 도움이 된다고 말합니다.

특히 끈적 끈적한 잔류 물은 어떻습니까?

좋은 소식은 실리콘 베이킹 매트는 달라붙지 않는 제품이므로 너무 많은 거친 얼룩이 발생해서는 안 된다는 것입니다. 실리콘 베이킹 매트 회사의 설립자인 Vanessa Burrow는 '매 베이킹 후 매트를 깨끗하게 유지하면 끈적한 잔여물을 제거하는 것이 정말 쉽습니다. 키치니 . '하지만 그리운 잔여물이 조금 남아있다가 다시 구워지면 이것은 훨씬 더 까다로울 수 있습니다.'

이러한 경우 Abbott는 매트를 끓는 물에 10분 동안 담그거나 예열된 450°F 오븐에서 20분 동안 와이어 랙에 놓을 것을 제안합니다. 매트가 젖거나 구운 후 Abbott는 '기름 방지 주방 세제와 뜨거운 물로 문질러 닦으십시오.'라고 말합니다.

실리콘 베이킹 매트 식기 세척기는 안전한가요?

이 베이킹 매트는 식기세척기 사용이 가능하지만 이것이 가장 좋은 청소 방법인지에 대해서는 의견이 분분합니다. David는 식기 세척기가 효과적인 방법이지만 순한 세제를 사용해야 한다고 말합니다. '일부 세제와 꼬투리에는 너무 부식성이 있어 실리콘의 열화를 가속화하는 표백제가 포함되어 있습니다.'라고 David는 설명합니다. 'Cascade's Free & Clear를 권장합니다. (16개에 $20.99, target.com ) , 표백제, 향수 및 염료 없이 공식화됩니다.'

당신이 어떻게 식기 세척기에 매트를 놓으십시오 도 중요합니다. '저는 'U'자 형태로 두 개의 랙 위에 부드럽게 배치하는 경향이 있습니다. 모양을 만들고 접는 것을 피하십시오'라고 Burrow는 권장합니다. 그러나 Burrow는 '내 경험에 따르면 식기세척기는 항상 손으로 청소할 수 있는 만큼 잘 청소하지는 않습니다'라고 싱크대에 붙이고 싶을 수도 있다고 말합니다. 이와 같은 맥락에서 Kvochak은 매트를 손으로 씻을 것을 권장합니다. 그러나 하루가 끝나면 어떤 방법을 선택할지는 당신에게 달려 있습니다.

코멘트