관수 요령부터 최상의 토양 조건에 이르기까지 전문 정원사가 조언을 공유합니다.
멋진 j 가치는 무엇입니까으로2020년 8월 19일
스파게티 스쿼시-1-med107845.jpg크레딧: 표준집 정원에서 야채를 재배하는 것을 좋아한다면 올해 스파게티 호박을 심는 것을 고려해 볼 수 있습니다. '스파게티 호박은 전분 함량이 낮을 뿐만 아니라 과육이 스파게티처럼 끈으로 벗겨져 요리할 때 전통적인 파스타의 건강한 대안이 됩니다.' 채소 가드닝 기술 마스터하기 .
씨앗이 아직 미성숙하고 피부가 부드러울 때 수확되는 호박과 같은 여름 호박과는 달리, 원예학자 Amy Enfield의 보니플랜트 스파게티 호박은 씨앗이 완전히 성숙하고 피부가 굳었을 때 수확해야 하는 겨울 호박이라고 합니다. '스파게티 스쿼시는 성장 시간이 길며 종종 심은 후 90-100일이 소요됩니다.'라고 그녀는 설명합니다. '과일은 수확할 때 옅은 황금색이어야 합니다.' 귀하의 작물이 성숙할 때까지 성장할 수 있는 최고의 기회를 보장하기 위해 일부 원예 전문가에게 스쿼시 심기, 재배 및 수확에 대한 최고의 팁을 공유하도록 요청했습니다.
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올바른 빛에 심습니다.
Enfield에 따르면, 스파게티 스쿼시는 봄에 심어야 하며, 하루에 최소 6시간의 햇빛을 받는 곳에서 자라야 합니다. 그녀는 '자랄 수 있는 충분한 공간을 확보하거나 튼튼한 격자를 추가하고 덩굴이 밖으로 자라지 않고 자라도록 격려하십시오'라고 그녀는 말합니다. 또한, 제품 관리자인 Venelin Dimitrov는 버피 , 정원 가장자리에 스파게티 스쿼시를 심을 것을 제안합니다. '덩굴이 공격적이기 때문에 덩굴이 바깥쪽으로 자랄 수 있습니다.'라고 그는 말합니다.
적절한 토양 조건을 제공하십시오.
스파게티 호박은 배수가 잘되고 영양이 풍부한 토양이 필요합니다. 따라서 Enfield는 심기 전에 퇴비와 같은 유기물을 토양에 최소 3인치(3.5cm) 이상 뿌릴 것을 권장합니다. '흙이 무거우거나 배수가 잘 되지 않는 경우에는 화단에서 스파게티 호박을 키우는 것이 좋습니다.'라고 그녀는 말합니다. 씨앗을 심을 때가 되면, 농업 운영 이사인 Christopher Landercasper는 Sonoma' 베스트 호스피탈리티 그룹 , 작은 흙더미를 만들고 각 흙더미의 꼭대기에 약 1인치 깊이로 씨앗을 심을 것을 제안합니다. '마운드가 있으면 나중에 덩굴이 정글이 되는 계절에 물을 줄 식물을 더 쉽게 찾을 수 있습니다.'라고 그는 설명합니다.
매주 물.
스파게티 호박을 키울 때는 수분이 중요하기 때문에 Enfield는 매주 1~2인치의 물을 제공할 것을 권장합니다. '비가 오든 물을 주든, 토양은 성장기 내내 지속적으로 촉촉한 상태를 유지해야 합니다.'라고 그녀는 말합니다. '식물이 어릴 때 토양에서 증발을 줄이는 데 도움이 되도록 식물 주위에 가볍게 덮개를 씌우십시오.' 곰팡이 문제를 피하기 위해 Mattus는 아침에 스파게티 호박에 물을 주거나 자동 드립 시스템을 사용하여 해가 지기 전에 잎이 마르도록 제안합니다.
수확할 적절한 시기를 알 수 있습니다.
씨가 익기 전과 껍질이 딱딱해지기 전에 스파게티 호박을 수확한다면 Enfield는 잘못하고 있다고 말합니다. '스파게티 호박 열매는 수확할 준비가 되면 흰색에서 옅은 노란색으로, 황금빛 노란색으로 바뀌며 일반적으로 길이는 8~9인치, 지름은 4~5인치입니다.'라고 그녀는 설명합니다. '포도나무에서 가능한 한 완전히 익도록 해야 하지만 첫 번째 가을 서리가 내리기 전에 수확해야 합니다. 겨울호박은 잘 보관하지 않는다.'
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유지 관리가 중요합니다.
엔필드는 스파게티 스쿼시가 덩굴에 충분한 공간을 제공하는 한 가지치기가 필요하지 않다고 말합니다. '하지만 여름이 한창인 후에 과일이 있으면 덩굴에 남아 있는 꽃을 제거할 수 있습니다.'라고 그녀는 말합니다. '이것은 식물이 모든 에너지를 성장하는 과일에 집중하도록 장려할 것입니다.'
