우리는 이제 비건 채식을 절반 정도 마쳤습니다. 이번 달에 식단에서 동물성 제품을 줄이는 방법은 어떻습니까? 동기 부여에 어려움을 겪고 있거나 아직 완전 채식 유행에 뛰어 드는 것을 고려하지 않은 경우에도 참여할 시간이 충분합니다. 그리고 2 주 동안 만해도 동물성 제품을 버리고 채소를 포용하면 건강뿐 아니라 지구 건강에도 긍정적 인 영향을 미칠 수 있습니다.
결정을 내리는 데 도움이되는 10 가지 이유가 있습니다.
1. 비건 채식을하면 심장병의 위험이 줄어 듭니다
채식주의 식단은 육류 식단보다 포화 지방이 적습니다. 채식주의자는 육식을하는 사람보다 심장병으로 사망 할 위험이 낮은 것으로 나타났습니다.
2. 비건 채식은 더 많은 에너지를 줄 수 있습니다
혈류에 지방이 적 으면 말 그대로 콩이 가득한 느낌이들 것입니다! 혈류에 지방이 너무 많으면 동맥이 제대로 열리지 않고 근육에 충분한 산소가 공급되지 않을 수 있습니다. 이는 에너지 손실을 초래할 수 있습니다.
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3. 육식은 환경에 해롭다
육식에서 한 발짝 떼면 혜택을 볼 수있는 것은 당신뿐 아니라 지구도 마찬가지입니다. 제목이 붙은 유엔 보고서 가축의 긴 그림자 육식은 '지역에서 세계에 이르기까지 모든 규모에서 가장 심각한 환경 문제의 가장 중요한 원인 중 하나'라고 밝혔다.
4. 채소를 섭취하면 혈압을 낮출 수 있습니다.
채식주의 자와 비건은 육식을하는 사람들보다 고혈압이 덜한 것으로 나타났습니다. 고혈압은 세계에서 사망의 가장 큰 위험 요소입니다. 걱정할 필요가있는 것은 노인들 뿐만이 아닙니다. 영국에서 24-32 세의 1/5은 고혈압입니다. 비건 채식은 육류 및 유제품을 먹는 사람에 비해 고혈압 위험을 33 ~ 75 %까지 상당히 낮 춥니 다.
5. 고기를 피하면 피부가 좋아질 수 있습니다
채식주의는 피부에 가장 좋은 식단 중 하나입니다. 신선한 과일, 채소 및 통 곡물을 섭취하면 몸에 항산화 제가 풍부하여 주름, 갈색 반점 및 기타 노화 징후를 유발할 수있는 활성 산소를 중화합니다.
6. 비건 채식을하면 체중 감량에 도움이됩니다
최근 연구에 따르면 채식주의 식단은 육류 식단보다 체중 감량에 두 배 더 효과적입니다.
7. 고기를 줄이면 소화 시스템을 개선 할 수 있습니다.
영양가있는 식물성 식단은 장과 전반적인 건강에 좋습니다. 그러나 육류를 피하는 것만으로는 소화를 개선하는 데 충분하지 않으므로 철저한 채식주의 자 식사를 계획하는 것이 중요합니다. 과일과 채소와 같이 섬유질이 풍부한 음식을 더 많이 섭취하면 더 많은 영양소를 섭취하게되고 곧 배가 꽉 차게 될 것이며 규칙적인 배변을 할 수 있습니다.
8. 비건 채식을하면 몸의 염증을 줄일 수 있습니다
고기, 치즈 및 고도로 가공 된 식품을 먹는 경우 신체의 염증 수준이 높아질 가능성이 있습니다. 단기 염증 (예 : 부상 후)은 정상적이고 필요하지만 몇 개월 또는 몇 년 동안 지속되는 염증은 그렇지 않습니다. 이를 줄이면 암, 심장병, 당뇨병 및 알츠하이머 병의 위험을 줄일 수 있습니다.
9. 육류를 피하면 제 2 형 당뇨병의 가능성을 줄일 수 있습니다.
동물성 단백질, 특히 붉은 육류와 가공육은 2 형 당뇨병의 위험을 높이기 위해 연구 후 연구에서 밝혀졌습니다. 잡식 동물은 비건 채식에 비해 당뇨병 발병률이 두 배나 높습니다.
10. 비건 채식을하면 육류 산업에서 동물에 대한 불공정 한 대우를 막을 수 있습니다.
자신을 위해하지 않는다면 동물을 위해하는 것을 고려할 수 있습니다. 많은 동물이 인간적으로 대우받는 반면, 육류 산업을 위해 자란 동물이 외부 세계에 접근 할 수없는 비좁고 작은 공간에서 자라는 상황도 많습니다.
