호박씨를 굽는 가장 쉽고 좋은 방법

궁극의 건강한 가을 간식이 여기 있습니다.

으로빅토리아 스펜서2019년 9월 26일 저장 매운 호박 씨앗 매운 호박 씨앗크레딧: Raymond Hom

호박이나 버터넛, 도토리 또는 카보차 스쿼시로 수프나 파이 또는 풍미 가득한 퓌레를 만들기 위해 호박을 준비하거나 굽거나 구우거나 집중하느라 바쁠 때, 멋진 무료 스낵이 있다는 사실을 잊어버릴 수도 있습니다. 많은 사람들이 퇴비를 요리하거나 씨앗을 그냥 버리지만 놓치고 있습니다. 구운 호박이나 겨울 스쿼시 씨앗은 중독성있는 바삭 바삭한 간식을 만듭니다. 어떤 사람들은 씨앗이 호박 시즌의 진정한 선물이며 건강에 좋은 것이라고 주장할 수 있습니다. 그들은 확실히 번거 로움의 가치가있는 호박 안에 손을 집어 넣습니다.

호박씨는 뼈 형성에 중요한 마그네슘의 좋은 공급원입니다. 그들은 또한 포함합니다 오메가 3 심장과 간에 유익한 오메가-6 지방산, 항산화제, 섬유질. 여기에 여러분이 가장 좋아하는 가을 간식이 될 수 있는 우리가 가장 좋아하는 방법과 향미료가 있습니다.



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구운 씨앗을 준비하는 방법

여기에 혁신적인 부분과 시간 절약이 있습니다. 일반적으로 호박이나 겨울 호박 씨앗을 요리하는 것과 관련된 모든 분류 및 헹굼을 절약하십시오. 과육을 헹구지 않고 씨를 골라내고 전체를 함께 굽기만 하면 됩니다. 씨를 둘러싸고 있는 섬유질 과육은 달콤하고 견과류가 들어 있어 이 맛있는 스낵의 풍미를 더해줍니다.

저희 푸드 에디터는 올리브 오일에 씨를 뿌리고 약간의 향신료를 뿌려 견과류의 고소한 맛을 내는 것을 좋아합니다. 씨앗은 짭짤하거나 달콤할 수 있으며, 당신이 맛보고 싶은 향신료의 어떤 조합이든 받아들일 것입니다. 테스트 주방 팀이 맹세하는 한 가지 믹스는 회향 씨앗, 말린 오레가노 및 강판입니다. 파마산 치즈 ; 이번 시즌에 Herby Pumpkin Seeds를 만들어보십시오.

아시아에서 영감을 받은 트위스트를 위해 흰 참깨를 5가지 향신료 가루와 섞으십시오. 달콤한 것이 먹고 싶다면 메이플 설탕, 계피, 카다멈으로 같은 기술을 시도하거나 커민, 계피, 생강, 카이엔을 설탕과 함께 사용하는 이 달콤하고 매운 호박씨 레시피를 시도해 보세요.

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