오렌지 블라썸 워터는 함께 요리해야 하는 기분 좋은 감귤 향이 나는 재료입니다.

놀라운 왕실 뿌리를 가지고 있습니다!

풍미에서 주스에 이르기까지 감귤류 과일은 달콤하고 짭짤한 요리 모두에 환상적인 맛과 매혹적인 향을 제공합니다. 우리는 모두 신선한 재료를 사용하기를 원하지만 동일한 특성을 자랑하고 분명히 주목해야 하는 또 다른 성분이 있습니다. 바로 오렌지 블라썸 워터입니다. '네롤리의 에센셜 오일로도 알려진 오렌지 블라썸 워터는 비터 오렌지 나무의 꽃을 물 증류하여 생산됩니다.'라고 Matt Nielsen은 말합니다. Nielsen-Massey 바닐라 . 오렌지 과일로 만든 순수한 오렌지 추출물과 달리 오렌지 꽃수는 나무의 꽃잎에서 만들어집니다. 아래에서 오렌지 꽃 물이 어떻게 만들어지고 요리에 어떻게 사용할 수 있는지 정확히 설명합니다.

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오렌지 블라썸 워터 101

'오렌지가 중동에 등장한 이래로 사람들은 꽃잎을 증류하여 맛있고 향긋한 오렌지 꽃수를 만들어 요리해 왔습니다. 17세기 말에 브라치아노 공작부인이자 네롤라 공주인 Anne Marie Orsini는 그녀의 목욕에서 비터 오렌지 나무 꽃의 에센스를 향수로 사용했습니다.'라고 Nielsen은 말합니다. 오늘날 오렌지 꽃 물은 두 요리 모두에 똑같이 인기가 있습니다. 특히 페르시아어, 아랍어, 인도 사람 , 그리고 터키 요리와 아로마테라피 . 에센셜 오일 네롤리는 또한 비터 오렌지 나무의 꽃에서 생산됩니다. 오렌지 블라썸 워터보다 훨씬 쓰고 날카로워 화장품과 향수에 사용된다.

오렌지 블라썸 워터는 짭짤하고 달콤한 요리에 모두 잘 어울립니다. 이 쉬운 반찬인 유약 당근과 오렌지 꽃 물에 함께 요리해 보세요. 디저트의 경우 오렌지 꽃 시럽을 곁들인 대추 케이크 레시피가 가장 적합합니다. 시럽은 동일한 비율의 물과 설탕, 그리고 오렌지 꽃수 2테이블스푼으로 만들어지며, 베이킹이 완료되자마자 따뜻한 케이크 위에 부어 한 입 베어물 때마다 밝고 달콤한 감귤 향이 납니다. 오렌지 블라썸 워터를 꿀과 섞어 감귤류 감미료로 사용하거나 마가리타에 ½ 티스푼을 추가하여 이 클래식 칵테일에서 쿠앵트로 또는 트리플 섹의 풍미를 향상시킬 수도 있습니다.

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오렌지 블라썸 워터 쇼핑

순수한 바닐라 추출물과 모조 바닐라 추출물과 마찬가지로 오렌지 블라썸 워터에는 순수 버전과 인공 버전이 있습니다. 진짜 거래는 틀림없는 천연 오렌지 에센스로 가장 강력한 향과 맛을 제공할 것입니다. 제품을 선택할 때 USDA, non-GMO 프로젝트 검증, 글루텐 프리 인증 또는 코셔와 같은 포장에 있는 지정 및 인증을 찾으십시오. 이 인증은 모두 회사가 제품을 인정받기 위해 많은 노력을 기울였음을 의미합니다. 품질 하나.

오렌지 블라썸 워터는 일부 전문 식품 매장(오프라인 매장 및 온라인 매장 모두)과 Target 또는 Amazon( $ 13.95, 아마존닷컴 ).

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